ドトールで朝ごはん。ミラノサンド ビーフとデミグラスソースをミラノサンドセット(税込610円)、カフェラテSで。
先週に続き1/15新発売のミラノを食べに来てみた。何も書いてないが多分期間限定ミラノの扱いなんだろうこのサンド、サイトの解説では「甘味も脂もほどよく、濃厚な味わいの牛肉を使用。深いコクのデミグラスソースとほどよい酸味のサワークリームと合わせました」となっている。他の具はダイストマトとベビーリーフ、クリームチーズソース。これらを読んで行くと、あれ美味しそうじゃないと思わせられるが、実際食べてみて最大の違和感は牛肉の具が冷たかった事だ。上の説明文にある「デミグラスソース」とか「牛肉の甘味と脂」とか、普通に連想すればホットあるいは常温の状態の味を思い浮かべて、うん美味しそう、ってなるんじゃないかと。ただしこのサンドの具はしっかり冷えていたのでちょっと驚かされた。味付けはいつものドトのハズレない感じなのでまずくはないが、自分はリピはないかな。冷たいデミグラスソースと脂の多い冷たい肉が平気な人にとってはいつもの美味しいミラノサンドだと思う。
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