ななしの食生活

カフェセダンで朝ごはん。チーズトースト（税込450円）とカフェセダンブレンド（税込450円）。
亀戸天神からほど近い、蔵前橋通りの路面店、カフェセダンに来てみた。半年ぶり位だろうか、前回来た時が初めてだったんだがその時食べたミートトースト（税込450円）が素晴らしく好みで美味しかったので、定期的に通おうと決めていた。今回頼んだのはチーズトースト。これもミートトーストと同じく切り立て食パン使用なのか、端っこカリサクなのに中ふんわりで、まずパン自体が美味しい。そしてパンにまずマヨネーズが塗られ、その上にこれでもか！の厚みでチーズが乗せられ、表面に軽く焦げ目がつくほどアツアツトロトロになっている。タバスコをたっぷり振ってピリリと辛めにし、とても美味しいチーズトーストで満腹満足。
喫茶店でお店の名を冠したブレンドを飲むのが最近のマイブームなんだが、ここのブレンドはかなり苦みが強烈で、後味で舌がピリピリする程。正直苦手だなと困ったが、砂糖を一匙だけ入れて混ぜたら角がとれてまろやかに飲みやすく、好みの味になったので良かった。苦みの刺がコクに変わったような感じ。相変わらず違いの解らないB級舌の自分だが、そんななりにも珈琲の愉しみ方が少し解って来た気がして、少し嬉しい。