トラベルカフェで晩御飯。フレンチトースト(単品税込680円)をSドリンクセット(+税込240円)、アイスコーヒーで。
今日は用事があって単独行動が取れず、夕方の今になってのお一人様タイム。今から何か食べると確実に夜ごはんが入らなくなるので、注文カウンターで前の客が時間掛かってたのをラッキーとばかりに何を食べようか悩んで、結局初志貫徹でプレーンのフレンチトーストに。昔からトラベルカフェにはフレンチトーストがメニューにあって美味しかったんだが、ある種類の全てがトッピングたっぷりなものばかりでプレーンがなかった。これもプレーンと言いつつバニラアイスはしっかり乗ってるんだが、今まであったメニューよりはかなり、胃に余裕があまり無くても手が伸ばせる感じに。
そしてやっぱりここのフレンチトーストは美味しい!昔よりはアパレイユの染み込みが浅くなってしまっているが、それをフォローしてるのは元々美味しいパンを使っているらしい事と、ちゃんとまがい物じゃないバターの風味と香りがする事だと思う。
多分オーブンレンジしかない調理環境だと思うのに工夫?で美味しいものを出してるトラベルカフェは良心的なチェーン店カフェだと思う。なにげに接客も素晴らしいし、無くなって欲しくないお店のひとつ。
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