ななしの食生活

B級お一人様飯の記録。スタバ、ドトールと喫茶モーニングLOVE。亀戸、平井、錦糸町、大島で一人が入りやすく居心地の良い店を巡回。
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下町のパン工房■塩バターサンド

下町のパン工房■塩バターサンド

下町のパン工房で朝昼ごはん。塩バターサンド(税込300円)とカフェオレ(税込290円)。
今日は月一で通ってる病院に行かなくてはならない日だったので、このいつも混んで待たされるのがデフォの病院通院をクリアしてからの食事になった。そうするとたいてい11時過ぎてて、スタバは満席、他の店もほぼ駄目か空いてても行きたくない店かになってしまう。そこでこの下町のパン工房、アトレB1の穴場、パン屋のイートインですよ。
ここはヴィドフランスの系列らしいがあそこよりパンは美味しいと思う。特にこの、塩バターサンドはチェーン店系パン屋の割には絶品と言って良い程美味しい。少し前から塩パンブームが来てるらしいが、この塩パンは確かに単品で食べても美味しいと思う。一見クロワッサンのような見かけだが生地はしっかり引きのあるタイプで、表面にふりかけられた塩の粒が良いアクセントになっている。そして中にたっぷり塗られたバターが、どこのだか知らないが美味しい。そしてなんて種類だか知らないがチーズが美味しい。(こういう時鈍いB級舌なのが歯痒い)それらにレタスとハムが加わって素晴らしい取り合わせ。
サンドイッチスキーの人には是非一度オススメしたい品。

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