スタバで朝ごはん。ムースフォームラテ アイス(税抜440円)と、Coffee&Espressoケーキ レモンポピーシード(税抜350円)。
3月の新商品を食べてみた。まずは「白いコーヒー体験」プロモのムースフォームラテ。これを、宣材写真と同じく三層になってる所が是非見たかったのでアイスで頼んでみた。だが出来上がったものは写真の通り少し微妙な仕上がりでちょっと残念。
で、アイスなのにストローを提供されなかったので、この「特製広口リッド」から口をつけて飲んで下さいという事か、とカップを傾けてみたら、一番上の層のノンファットミルクのフォームがすごくしっかりムースになってるお陰で傾けても傾けても飲めない(笑)仕方なくコンディメントからストローを貰ってきて差して飲んだ。
一番上のノンファットミルクのムースは、評判通りさすがのなめらかさ。この口当たりの気持ち良さは、確かに直接口をつけて飲んでみたかったかも。そして真ん中の層はエスプレッソ。一番下はスタバ特製のエスプレッソに合うミルク(多分乳脂肪分高め)。リッドから飲むのを早々に諦めてストローに変えてしまったため、三層の魅力は弱まってしまったが、ノンファットのフォームミルクの自然な甘さで、いつもラテにはハチミツ入れてしまう自分が何も加えず美味しく飲めたのが驚きだった。
レモンポピーシードのケーキはスタバ日本進出初期のド定番メニュー。大分前にレギュラーから姿を消したものの、ここ数年は今頃の季節にリバイバルしていた記憶。今回も生地にしっかり効いたレモン風味とポピーシードのプチプチ感、クリームチーズアイシングのマッチングを美味しく戴いた。気のせいか昔より生地が軽くなった?昔はみっちりほろほろ、だったものが今はふんわりほろほろ、という感じに。
関係ないが、生地の中に焼き込まれたレモンクリームがなんだか笑ってる猫口に見えて和んだ(笑)
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